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  • 喝茶能防癌 但前提是你选对并喝对 否则可能致癌
  • 时间:2018-01-12

  对策:

  陈茶保管时间长,很可能存在一些微生物。建议最好先用接近沸腾的水洗一洗陈茶,时间不用很长,10~20s,然后将水倒掉,可以去除微生物,也有利于茶香的挥发。

  茶垢不清

  常喝茶的人,家中都有备一些专门的茶具,比如紫砂壶。

  并且,许多人认为茶垢不清,可以养茶壶。实际上,长时间不清洗茶垢,不说致不致癌,可以确认的是,很容易滋生霉菌。

  对策:

  从卫生角度来讲,建议要及时清洗茶垢。可以用牙膏或盐水,很容易洗掉茶垢。

  沸水泡,趁热喝

  喝热茶,确实可以品尝到更浓郁的茶香。基于这点,许多人会用沸水冲泡茶叶并趁热喝。

  从保留茶叶营养价值和爱护身体健康角度来讲,这里犯了两个错。

  首先,茶叶不宜用沸水冲泡,会破坏多酚类物质,不利茶香挥发。其次,不宜趁热喝,很容易灼伤食管、口腔黏膜、胃黏膜等,不利健康。

  对策:

  茶叶洗一遍之后,建议用80~85°的水温泡茶2~3分钟。倒入茶杯稍微放一会儿,等到不感觉「烫」的时候再喝。

  六大茶叶怎么喝?

  看个人需要。这里简述一下六大茶叶的功效。

  绿茶:降火,防癌。适宜燥热体质,胃寒者应少喝;

  红茶:暖胃,护心。适宜虚寒体质者、老年人饮用;

  黄茶:性味温和,人人皆宜;

  乌龙茶:有利减肥,适宜秋天饮用,缓解秋燥;

  黑茶:御寒,消脂去腻。虚寒体质者适宜喝;

  白茶:抑菌、抗辐射。另由于性凉,还可降火去燥。

  喝茶的时间

  9:00——花茶:提神、排毒、抗疲劳;13:00——绿茶:提神、降血脂、护血管;18:00——红茶:降血脂、助消化、促睡眠。

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